चॉकलेट डिप्ड ब्राउनीज़

चॉकलेट डिप्ड ब्राउनीज़

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चॉकलेट डिप्ड ब्राउनीज़ एक मामूली आसान डिनर है। 3/4 कप चीनी, 1/3 कप मक्खन या मार्जरीन, 2 बड़े चम्मच से बनाया गया। पानी, 4 कप (24 औंस) सेमीस्वीट चॉकलेट चिप्स, विभाजित और 1 चम्मच। वेनिला अर्क, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।

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👨‍🍳 विधि

मध्यम आंच पर एक सॉस पैन में, चीनी, मक्खन और पानी को उबाल लें; आंच से उतार लें.

1 कप चॉकलेट चिप्स और वेनिला मिलाएं; चिकना होने तक हिलाएँ।

5 मिनट तक ठंडा करें.

अच्छी तरह मिश्रित होने तक, एक-एक करके अंडे फेंटें।

आटा, नमक और बेकिंग सोडा मिलाएं; चॉकलेट मिश्रण में मिलाएँ।

एक और कप चिप्स मिलाएँ। चिकना किये हुए 9 इंच चौकोर बेकिंग पैन में डालें।

325 डिग्री पर 35 मिनट तक बेक करें।

पूरी तरह ठंडा करें.

30-40 मिनट के लिए फ्रीजर में रखें (पूरी तरह से न जमें)।

सलाखों में काटें.

माइक्रोवेव या डबल बॉयलर में, बचे हुए चिप्स को शॉर्टिंग के साथ पिघलाएं; चिकना होने तक हिलाएँ।

एक छोटे कांटे का उपयोग करके, ब्राउनी को पूरी तरह से कोट करने के लिए डुबोएं; अतिरिक्त हिलाओ.

लच्छेदार पेपर-लाइन वाली बेकिंग शीट पर रखें, तुरंत नट्स छिड़कें।

सख्त होने दें.

किसी ठंडी जगह पर एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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