Schokoladen-Dattelkuchen
Schokoladen-Dattelkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 1/4 c. Wasser, 1 c. gehackte Datteln, 3/4 c. Verkürzung, 1 c. Zucker und 2 Eier liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
1 1/4 Tassen Wasser aufkochen; Über die gehackten Datteln gießen.
Abkühlen lassen. Backfett, Zucker und Eier mischen; beiseite legen.
Mehl, Soda, Salz und Kakao sieben.
Abwechselnd die zweite Mischung mit der Dattelmischung in die erste mischen.
In eine gefettete 33 x 23 cm große Kuchenform geben.
Gehackte Walnüsse, Schokoladenstückchen und 1/4 Tasse Zucker mischen.
Darüber streuen. Bei 350° 30 bis 35 Minuten backen.
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