Gâteau au café aux pépites de chocolat

Mélanger la farine, la levure chimique, le soda et le sel.

Dans un autre bol, mélanger les noix, la cassonade, le beurre fondu et la cannelle. incorporer les pépites de chocolat et réserver.

Crémer 1/2 tasse de beurre, le sucre et la vanille; ajouter les œufs, un à la fois, en battant bien après chaque œuf.

Ajouter le mélange de farine en alternance avec la crème sure au mélange crémeux, en commençant et en terminant par la farine.

Verser la moitié de la pâte dans un moule tubulaire graissé de 10 pouces.

Saupoudrer de la moitié du mélange aux pépites de chocolat. Couvrir du reste de la pâte et du reste du mélange aux pépites de chocolat. Cuire au four préchauffé à 350° 50 minutes.

Laisser refroidir 10 minutes avant de démouler.