Tarta de queso con chocolate
La tarta de queso y chocolate es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 (8 1/2 oz) de galletas de chocolate trituradas (1 1/2 taza), 1/4 taza. + 2 cucharadas. mantequilla derretida, 3 paquetes (8 oz.) queso crema ablandado, 1 1/4 c. azúcar y 3 cucharadas. harina para pastel, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Combine las migajas de oblea y la mantequilla derretida, mezclando bien.
Presione en el fondo y 1 3/4 pulgadas hacia arriba en los lados de un molde desmontable de 9 pulgadas y reserve.
Batir el queso crema hasta que esté suave y esponjoso. Agrega poco a poco el azúcar, la harina y la sal, mezclando bien.
Agrega los huevos, uno a la vez, batiendo bien después de cada adición.
Agrega el chocolate, la leche y la vainilla; mezclar bien.
Vierta en el molde preparado; hornee a 325° durante 1 hora.
Retirar del horno y dejar enfriar durante 15 minutos.
Despegue de los lados de la sartén con una espátula.
Enfriar 30 minutos. Retirar de la sartén.
Unte la cobertura.
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