Schokoladen-Brownies
Chocolate Brownies sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 c. Zucker, 1/2 c. (1 Stange) Margarine, 3 1/2 EL. Kakao, 1/2 c. Buttermilch und 1 TL. Soda liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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In einer Schüssel Mehl und Zucker vermischen. Beiseite stellen.
Margarine, Öl, Kakao und Wasser in einem Topf vermischen.
Erhitzen, bis es kocht.
Über die Zucker-Mehl-Mischung gießen und verrühren.
Buttermilch, Eier, Soda und Vanille hinzufügen.
Nochmals schlagen.
Auf ein gefettetes und bemehltes 12 x 18 Zoll großes Backblech gießen. Bei 350° etwa 20 Minuten backen. Mit Schokoladenglasur bestreichen und nach Belieben mit Nussstücken bestreuen.
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