Name: チポトレチキンサラダタコス
Ingredients: 2 tbsp. バルサミコ酢; 1/3 c. エキストラバージンオリーブオイル; 2 細かく刻んだチポトレ・エン・アドボの缶詰; 塩, だけで十分な; 2 1/2 c. キャベツの薄切り; 1 大きなニンジン、皮をむき、1/4インチの小片に切る; 1 小さな赤玉ねぎ、薄くスライス; 1/4 c. 刻んだ新鮮なコリアンダー; 1 1/2 c. 粗く刻んだ調理済み鶏肉、グリルまたはロースト; 1 大きく熟したアボカド、皮をむき、種を取り、1/2インチの立方体に切る; 1/3 c. 粗くおろしたパルメザンチーズ; 12 to 16 温かいコーントルティーヤ