Name: Espaguete Chinês
Ingredients: 3 tbsp. óleo; 1 tsp. gengibre esmagado; 1/2 c. cebola verde picada; 1 lb. carne de porco ou vaca magra, cortada em pedaços pequenos; 5 tbsp. molho de feijão doce ou molho hoisin; 3 tbsp. molho de soja; 1 tbsp. Vinho de arroz chinês; 1 1/2 tsp. açúcar (omitir se molho hoisin foi usado); 1/2 tsp. MSG; 2 tbsp. óleo de semente de gergelim; 1/2 c. caldo de galinha; 1/2 lb. brotos de feijão; 12 tbsp. ervilhas (frescas ou congeladas); 1 pepino; 3 ovos; 8 c. Macarrão chinês ou macarrão linguine; 1 tbsp. cebola verde picada finamente

Espaguete Chinês

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O espaguete chinês é um jantar impressionante. Feito com 3 colheres de sopa. óleo, 1 colher de chá. gengibre esmagado, 1/2 xícara. cebolinha picada, 1 quilo de carne de porco ou boi magra cortada em pedaços pequenos e 5 colheres de sopa. molho de feijão doce ou molho hoisin, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.