Pollo asado chino o chuck
El pollo asado chino o chuck es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 pollo, 1 cucharada. shoyu, 1 cucharada. azúcar, 2 cucharadas. miel y 3 cucharadas. whisky, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Frote el exterior del pollo con los ingredientes excepto la sal y el ajinomoto y déjelo reposar durante la noche en el refrigerador.
Frote por dentro con sal y ajinomoto.
Coloque el pollo sobre una rejilla y ase a 300° durante 1/2 hora.
Cubrir con papel aluminio y continuar por una hora más.
Retire el papel de aluminio y aumente la temperatura a 400° durante otros 15 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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