Filete De Pimienta China
El filete chino a la pimienta es una cena impresionante. Elaborado con 1 1/2 libra de solomillo (1 pulgada de grosor), 1/4 c. aceite crisco, 1 diente de ajo machacado, 1 cucharadita. sal y 1 cucharadita. pimienta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Corte el bistec en tiras de 1 pulgada y sazone con sal y pimienta. Calienta el aceite en una sartén; agregue el ajo y el jengibre.
Saltee hasta que el ajo esté dorado.
Agregue las rebanadas de filete y dore.
Retire la carne de la sartén. Agrega los pimientos y las cebollas.
Saltee hasta que estén tiernos.
Vuelva a colocar la carne en la sartén; agregue los demás ingredientes y caliente.
Sirva sobre arroz y/o fideos.
🍷 Maridajes Perfectos
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