Filete De Pimienta China
El filete chino a la pimienta es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 libra de filete redondo, cortado en tiras finas, 1/2 cucharadita. sal, 2 cebollas medianas picadas, 2 c. agua y 1/4 c. Salsa de soja, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Dorar la carne en una pequeña cantidad de aceite.
Agrega la cebolla picada, el agua y la sal.
Tape y cocine a fuego lento hasta que estén tiernos, unos 20 minutos. Agregue los pimientos verdes y cocine 5 minutos.
Licúa la maicena con un poco de agua y agrega a la mezcla de carne.
Cocine, revolviendo, hasta que espese.
Justo antes de servir, agrega los tomates y la salsa de soya; calor. Sirva sobre arroz.
🍷 Maridajes Perfectos
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