Steak au poivre chinois
Le steak au poivre chinois est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1 lb de steak rond, tranché en fines lanières, 1/4 c. margarine, 1/4 c. oignon haché, 1 gousse d'ail hachée et 3 gros poivrons verts tranchés finement, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Chauffer la margarine dans une poêle.
Ajouter la viande et faire frire jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée. Ajouter l'oignon, l'ail, les poivrons verts, le céleri, le poivre et 2 à 3 tasses d'eau.
Couvrir et cuire 20 à 50 minutes ou jusqu'à ce que la viande soit tendre. Ajoutez de l'eau si nécessaire. Durant les 10 dernières minutes, ajoutez le bouillon de bœuf. Mélangez la fécule de maïs avec 2 cuillères à soupe d'eau et de sauce soja.
Incorporer au mélange de viande et cuire à découvert 5 minutes de plus. Servir sur du riz.
🍷 Accords Parfaits
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