Filete De Pimienta China
El filete chino a la pimienta es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 libra de filete redondo, 1 cucharada. maicena, 1/4 c. salsa de tomate, 2 1/2 c. agua y 3 cucharadas. Salsa de soja, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Corta el bistec en tiras de 1/2 pulgada; Dorar en grasa caliente en una sartén grande.
Retire la carne; retire el exceso de grasa.
Agregue la maicena, el agua, la salsa de tomate, la salsa de soja, el cubito de caldo y la pimienta.
Calentar hasta que hierva.
Agrega la carne y la cebolla.
Cubrir; cocine a fuego lento durante 30 minutos.
Agrega el pimiento verde; cocine a fuego lento durante 10 minutos.
Sirva sobre arroz o fideos. Sirve 6.
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