Sopa Azeda Quente Chinesa
A sopa chinesa Hot Sour é um jantar impressionante. Feito com 4 onças. carne de porco magra e desossada, 1 colher de sopa. óleo de cozinha, 4 c. caldo de galinha (ver receita de caldo de galinha), 1 lata (8 onças) de broto de bambu escorrido e 1 lata (3 onças) de cogumelos fatiados, escorridos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
👨🍳 Modo de preparo
Congele parcialmente a carne para facilitar o corte.
Corte a carne de porco em pedaços pequenos.
Em uma panela de 3 litros, cozinhe os pedaços de porco em óleo quente até dourar levemente.
Escorra e reserve.
🍷 Combinações Perfeitas
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