Arroz frito chino
El arroz frito chino es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 cebollas medianas (blancas o verdes), 1 huevo, 1 c. arroz cocido, champiñones (opcional) y manteca o aceite, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Cortar las cebollas en dados y dorarlas con los champiñones en aceite.
Batir el huevo y verter sobre la cebolla y los champiñones.
Cuando el huevo comience a cuajar, rómpalo en pedazos.
Agregue el arroz cocido, los guisantes, la carne y la salsa de soja. Cubra y cocine a fuego lento durante 30 minutos. Si está demasiado seco, añade un poco de agua.
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