Riz Frit Chinois
Le riz frit chinois est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. dés de jambon cuit, de porc ou de poulet, 2/3 c. champignons tranchés, bouillis et égouttés, 2 c. d'huile à salade, d'oeuf bien battu et 4 c. riz cuit d'un jour réfrigéré, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Faire dorer la viande dans l'huile chaude; ajouter les champignons, le riz, l'oignon et la sauce soja.
Continuez à faire frire à feu doux 10 minutes en remuant fréquemment.
Ajoutez l'œuf bien battu et continuez à remuer pendant encore 5 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit suffisamment sec pour être mousseux.
Ajoutez de la sauce soja supplémentaire si vous préférez une couleur foncée.
Donne 6 ou 8 portions.
🍷 Accords Parfaits
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