Chinesischer Hühnersalat
Chinesischer Hühnersalat ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1/4 c. Sojasauce, 1 EL. Sesamöl, 2 ganze Hähnchenbrüste, ohne Knochen und ohne Haut, 1/2 Pfund Eisbergsalat, in Spalten geschnitten und 1 mittelgroßer Bund Frühlingszwiebeln – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Kombinieren Sie 2 Esslöffel Sojasauce und Sesamöl in einer Schüssel.
Hähnchen dazugeben und wenden, bis es gut bedeckt ist.
Kühl stellen, bis es teilweise absorbiert ist, und wenden.
2 Stunden oder länger stehen lassen.
Salat quer zur Faser hacken (3 1/3 Tassen), Zwiebeln hacken und im Kühlschrank aufbewahren.
Knoblauch fein hacken.
Senf, Zucker, Salz, Pfeffer, 2 Esslöffel Sojasauce, Hühnerbrühe, Essig und 1/2 Tasse Öl hinzufügen; beiseite legen.
4 Tassen Öl erhitzen.
1/3 der Reisnudeln hinzufügen; 30 Sekunden kochen lassen.
Wenden und kochen, bis sie sich ausdehnen.
Herausnehmen und abtropfen lassen.
Wiederholen, bis die Nudeln aufgebraucht sind.
Hähnchen trocken tupfen; In 2 Esslöffeln Öl goldbraun anbraten; abkühlen lassen und in Streifen schneiden.
Kühlen.
Alles vermischen und mit Sesamsamen und gehackten Frühlingszwiebeln garnieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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