Chinesisches Barbecue-Schweinefleisch
Chinesisches Barbecue-Schweinefleisch ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 EL. Sojasauce, 1/3 c. Zucker, 1/2 TL. Salz, 2 EL. Sherry und 1/4 TL. Chinesisches 5-Gewürze-Pulver, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Alle Zutaten außer Schweinefleisch in der Pfanne vermischen.
Bei schwacher Hitze rühren, bis sich der Zucker auflöst.
Schneiden Sie das Schweinefleisch in 2,5 x 3,8 cm große Streifen und schneiden Sie dabei mit der Fleischfaser.
Kerbstreifen; 4 Stunden oder über Nacht in der Sojasaucenmischung marinieren.
Pfanne mit Folie auslegen; Legen Sie das Fleisch auf den Rost in der Pfanne und backen Sie es 45 Minuten lang bei 375 °C.
Mit Marinade begießen; 20 Minuten kochen lassen und erneut begießen.
10 Minuten länger backen. Heiß oder kalt mit scharfem Senf servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
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