Chimichangas(剩菜)
Chimichangas(剩菜)是一顿比较简单的晚餐。用 1 1/2 c 制成。剩下的肉(猪肉、鸡肉、牛排甚至汉堡)、1 个中等大小的洋葱(切碎)、1 罐(8 盎司)墨西哥卷饼酱或番茄酱、4 个大玉米饼和煎锅中的 1/2 英寸热油,此食谱可提供正宗、令人满意的风味。富含营养成分和美味。
👨🍳 做法
在煎锅中,加热 1 汤匙油。
添加洋葱。
煮至澄清。
添加肉、橄榄、玉米卷饼酱和辣椒调味。
将混合物分成玉米饼。
折叠结束于;卷成小包(如有必要,可以用牙签固定)。将油加热至热。
每面棕色 1 分钟。
放在生菜床上,上面放着奶酪,旁边放着西红柿。
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