Chimichangas (comida sobrante)
Las chimichangas (comida sobrante) son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 c. sobras de carne (cerdo, pollo, bistec o incluso hamburguesa), 1 cebolla mediana picada, 1 lata (8 oz) de salsa para enchiladas o salsa de tomate, 4 tortillas de harina grandes y 1/2 pulgada de aceite caliente en una sartén, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
En una sartén, calienta 1 cucharada de aceite.
Agrega las cebollas.
Cocine hasta que esté claro.
Agrega la carne, las aceitunas, la salsa para enchiladas y los pimientos picantes al gusto.
Divida la mezcla entre las tortillas de harina.
Doblar los extremos hacia adentro; enrolle en un paquete (puede sujetarlo con palillos, si es necesario). Calienta el aceite hasta que esté caliente.
Dorar durante 1 minuto por cada lado.
Sirva sobre una cama de lechuga con queso encima y tomates a un lado.
🍷 Maridajes Perfectos
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