Chimichangas
Chimichangas é um jantar impressionante. Feito com 2 libras de ensopado de carne, 1 1/2 xícara. água, 2 dentes de alho picados, 2 colheres de sopa. pimenta em pó e 1 colher de sopa. vinagre, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Em uma panela média, misture a carne, a água e os temperos.
Deixe ferver.
Cobrir; reduza o fogo e cozinhe por cerca de 2 horas ou até que a carne esteja bem macia.
Descubra e ferva rapidamente por cerca de 15 minutos ou até que a água quase tenha evaporado.
Retire do fogo.
Usando 2 garfos, desfie a carne bem fina.
Embrulhe as tortilhas em papel alumínio; aqueça em forno a 350° por 15 minutos.
Coloque cerca de 1/4 xícara da mistura de carne em cada tortilha.
Dobre a moda do envelope; prenda com palito.
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