Ensalada fría de tortellini
La ensalada de tortellini fría es una cena fácil. Elaborada con 1 libra de tortellini de queso tricolor, 1 lata (5 oz) de aceitunas negras sin hueso, 1 frasco (4 o 5 oz) o lata de champiñones asados, 1 botella de aderezo italiano y queso italiano rallado (su elección), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Cocine los tortellini según las instrucciones del paquete.
Escurrir y poner en un bol.
Vacíe las aceitunas y los champiñones en una picadora y pique hasta obtener el grosor deseado; mézclelo en un tazón de pasta.
Agregue el aderezo para ensaladas y el queso rallado y revuelva bien (aderezo para ensaladas y queso rallado al gusto).
Refrigere 1 hora o hasta que esté frío.
¡Sirve y disfruta!
🍷 Maridajes Perfectos
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