Soupe réfrigérée aux framboises
La soupe réfrigérée aux framboises est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/4 cuillère à soupe. gélatine sans saveur, 1/3 c. eau froide, 3/4 c. eau chaude, 3 (10 oz) paquet. framboises surgelées, décongelées et 3 1/2 c. crème sure (28 oz), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Faire tremper la gélatine dans l'eau froide pendant 5 minutes.
Incorporer l'eau chaude et dissoudre à feu doux.
Passer les framboises au tamis pour enlever les pépins, puis les réduire en purée.
Mélanger tous les ingrédients et placer dans un bol en verre.
Couvrir et réfrigérer toute la nuit.
Garnir de menthe et/ou de framboises entières.
Donne 12 portions.
🍷 Accords Parfaits
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