Piments Rellenos
Les Chilies Rellenos sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 6 gros piments verts rôtis et pelés, 1/2 lb de fromage râpé, 6 œufs séparés, 1/2 c. sel et farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Coupez les piments au milieu, ouvrez-les et remplissez chacun de fromage (et de bœuf et d'oignons, si vous le souhaitez).
Saupoudrer de farine et réserver. Battre les blancs d'œufs jusqu'à ce qu'ils soient fermes.
Incorporer 1 cuillère à café de farine et du sel au goût.
Ajouter les jaunes d'œufs.
Faites chauffer l'huile dans une poêle.
Trempez les piments un à la fois dans le mélange d'œufs et placez-les dans la poêle.
Retourner et cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés des deux côtés.
Servir immédiatement.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire