Chili-Tortilla-Roll-Ups
Chili-Tortilla-Roll-Ups sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 (8 oz.) Pkg. Frischkäse, 8 oz. Sauerrahm, 1 EL. Zwiebel, gehackt oder gerieben, 4 oz. gehackte grüne Chilischote und 2 Unzen. Mit gehackten Pimientos aus dem Glas liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Käse bei Zimmertemperatur weich machen.
Sauerrahm unterrühren.
Zwiebeln, Chili und Pimientos hinzufügen und unter die Mischung rühren.
Auf Tortillas verteilen.
Tortilla rollen, dabei die Enden verschließen.
Kühlen.
Zum Servieren in 3/4-Zoll-Scheiben oder in die gewünschte Größe schneiden.
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