Abóbora com pimenta
Chili Squash é um jantar fácil. Feito com 1 abóbora ou qualquer abóbora, 1 lata (15 onças) de chili dennison com feijão, cebola picada e queijo ralado (picante é o meu favorito), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
Corte a abóbora e coloque em uma panela.
Pode ser necessário cortar um pouco o fundo para evitar que role. Asse a 300° macio
(você pode adicionar um pouco de água enquanto cozinha para manter a abóbora úmida).
Divida o pimentão em cada abóbora e polvilhe com queijo ralado.
Volte ao forno até o queijo derreter. Adicione cebola picada, se desejar.
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