Чили-пастуший пирог

QUERY LENGTH LIMIT EXCEEDED. MAX ALLOWED QUERY : 500 CHARS

Вылейте смесь говяжьего фарша в форму для запекания размером 9x13 дюймов, равномерно распределив. Посыпьте сверху сыром чеддер.

Приготовьте картофельное пюре: картофель очистите и разрежьте на четвертинки. Поместите в кастрюлю и залейте холодной водой на 1 дюйм. Доведите до кипения на среднем огне и варите, пока картофель не станет мягким, 20–30 минут. Слейте воду с картофеля и переложите в большую миску.

В миску с картофелем добавляем сметану и растопленное сливочное масло. Используя ручной электрический миксер на средне-низкой скорости, взбейте картофель до однородной массы. Добавьте пополам чесночный порошок McCormick®, белый перец и соль и перемешайте на низкой скорости до однородного состояния.

Равномерно распределите картофельное пюре по перцу чили.

Включите жаровню на полную мощность. Жарьте пастуший пирог в течение 10 минут или пока верх не станет светло-золотисто-коричневым. Подавайте теплым.

Наслаждаться!