Sauce chili
La sauce chili est un dîner moyennement facile. Fabriquée avec 1/2 boisseau de tomates, 2 1/2 lb d'oignons, 6 à 12 piments forts, 2 poivrons rouges doux et 1/2 bouquet de céleri, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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👨🍳 Instructions
Peler, épépiner et hacher les tomates.
Faites cuire les tomates pendant 1 heure, puis ajoutez le reste des légumes proprement hachés et les épices.
Portez à ébullition et laissez mijoter environ 15 minutes puis versez.
Donne environ 16 pintes.
🍷 Accords Parfaits
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