Salsa De Chile
La salsa de chile es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 1/2 bushel de tomates, 2 1/2 libra de cebollas, de 6 a 12 pimientos picantes, 2 pimientos rojos dulces y 1/2 manojo de apio, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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👨🍳 Instrucciones
Pelar, descorazonar y picar los tomates.
Cocine los tomates durante 1 hora y luego agregue el resto de las verduras limpias picadas y las especias.
Llevar a ebullición y cocinar a fuego lento durante unos 15 minutos y luego batir.
Rinde alrededor de 16 pintas.
🍷 Maridajes Perfectos
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