Chilisauce
Chilisauce ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 30 reifen Tomaten, geschält und in Stücke geschnitten, 2 grünen Paprika, gehackt, 2 c. roher Sellerie, gehackt, 10 Äpfel und 1/2 TL. Mit Selleriesalz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Die ersten 4 Zutaten in den Topf geben und 2 bis 3 Stunden lang langsam köcheln lassen.
Selleriesalz, Salz, Piment, Zimt und gemahlene Nelken hinzufügen.
Ständig umrühren, bis alles gründlich vermischt ist.
Essig und braunen Zucker hinzufügen.
Etwas länger kochen.
Heiß in Gläser füllen und verschließen.
Ergibt 12 Pints.
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