Chili rellenos
Le Chili Rellenos est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 boîtes de piments, 1 paquet (12 oz). fromage monterey jack, 1 boîte de tomates à l'étouffée, 1 paquet (8 oz). Du fromage cheddar râpé et 1 cube de bouillon de poulet, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Faites chauffer la boîte de tomates cuites et ajoutez le cube de bouillon jusqu'à dissolution.
Farcir les piments avec des morceaux de fromage Monterey Jack. Séparez les œufs.
Battre les blancs d'œufs jusqu'à ce qu'ils soient mousseux.
Battre légèrement les jaunes d'œufs et les ajouter aux blancs d'œufs.
Ajouter la farine.
Faites chauffer l'huile dans une poêle (assez pour couvrir à moitié les piments).
Prenez les piments farcis et roulez-les dans la farine, puis dans la pâte.
Faire frire les piments jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
🍷 Accords Parfaits
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