Чили Релленос
Chili Rellenos — умеренно легкий ужин. Этот рецепт, приготовленный из 1 банки зеленого перца чили ортега, 1 банки зеленой сальсы ортега (7 унций), 1 фунта тертого сыра, 4 яиц и 1 большой банки сгущенного молока, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
Натереть сыры и перемешать.
Если перец используется целиком, его необходимо промыть и обсушить (удалить семена).
В отдельной миске взбейте яйца, молоко, муку и соль.
Используйте очень большую неглубокую кастрюлю или две поменьше.
Выложите половину сырной смеси в форму.
Выложите слоями перец, затем добавьте оставшийся сыр.
Вылейте на него яичную смесь. Выпекать при температуре 350° 40 минут.
Добавьте сверху соус сальса и запекайте еще 15 минут.
Наслаждаться!
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий