Chili-Relleno-Auflauf
Chili Relleno Casserole ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 bis 4 Dosen ganzen grünen Chilis, 2 Eiern, 1/3 c. Mehl, 1 c. halb und halb und 2 c. Dieses Rezept mit geriebenem Monterey-Jack-Käse liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Butter in eine 20 x 20 cm große quadratische Pfanne geben.
Chilis abtropfen lassen.
Kerne entfernen, trocken tupfen und in 2,5 cm dicke Streifen schneiden.
Eier, Mehl und die Hälfte verrühren.
Geben Sie etwas von dieser Mischung in die Pfanne, dann die Chilis und dann den Käse.
Diese Zutaten so lange schichten, bis alles aufgebraucht ist, und 1 Tasse gemischten Käse als Belag zurückbehalten.
Mischen Sie eine Dose Tomatensauce und Salsa.
Darüber gießen und mit dem übriggebliebenen Käse belegen.
Bei 350° ohne Deckel etwa 50 Minuten backen.
Vor dem Schneiden 15 bis 20 Minuten stehen lassen.
Ergibt 4 bis 6 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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