Chili con Queso
Chili Con Queso ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (2 Pfund) Schachtel amerikanischem Käse, in kleine Würfel geschnitten, 1 großen Zwiebel, gewürfelt, 2 großen Tomaten, gewürfelt, 4 kleinen Dosen ortega gehackter grüner Chilis und 6 EL. Mit scharfer Picante-Sauce oder nach Geschmack liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Käsewürfel und Wasser bei mittlerer Hitze in einen Topf geben.
Gelegentlich ist der Käse geschmolzen und cremig. Fügen Sie es hinzu und lassen Sie es etwa 10 Minuten kochen.
Tomaten und grüne Chilis hinzufügen und weitere 10 Minuten kochen lassen.
Zum Schluss Picante-Sauce hinzufügen und salzen.
(Wenn der Käse zu dünn ist, lassen Sie ihn noch etwas kochen, rühren Sie dabei aber um, damit er nicht festklebt.)
🍷 Perfekte Kombinationen
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