Чили Кон Кесо

Chili Con Queso — умеренно легкий ужин. Готовится из 3 больших нарезанных луковиц, 3 ст. сливочного масла, 4 (3 1/2 унции) банки нарезанного зеленого перца чили, 3 1/2 фунта сыра велвита, нарезанного кубиками, и 5 ст. Вустершире, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.