Chili con Carne mit Tomaten
Chili Con Carne mit Tomaten ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Rinderhackfleisch, 2 mittelgroßen Zwiebeln, gehackt, 1 c. gehackte grüne Paprika, 1 Dose Tomaten (1 Pfund 12 oz.) und 1 Dose Tomatensauce (8 oz.) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
Hackfleisch, Zwiebeln und grüne Paprika in einer großen Pfanne kochen und umrühren, bis das Fleisch braun und die Zwiebeln zart sind.
Fett abtropfen lassen. Restliche Zutaten außer Kidneybohnen unterrühren.
Zum Kochen bringen.
Hitze reduzieren, abdecken und 2 Stunden köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren.
(Oder offen ca. 45 Minuten garen.)
Bohnen einrühren; Hitze.
Ergibt 4 bis 5 Portionen (je etwa 1 Tasse).
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