Chile Con Carne
Chili Con Carne es una cena impresionante. Elaborado con 5 cucharadas. aceite de oliva, 2 cebollas grandes, 4 dientes de ajo, 1 1/2 libra de carne molida y 3 c. salsa de tomate, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Calienta el aceite en una sartén.
Agrega la cebolla y el ajo.
Saltee hasta que esté dorado.
Agregue la carne y dore.
Transfiera la mezcla de carne a una cacerola grande y agregue los ingredientes restantes (excepto los frijoles).
Deje hervir, reduzca el fuego y cocine a fuego lento, sin tapar, hasta que la salsa esté espesa como se desea (aproximadamente 4 horas).
Agregue 2 latas de frijoles antes de servir. Cocínelos durante 2 horas en la salsa hirviendo.
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