Spuds au chili et au fromage
Les Spuds Chili-Cheese sont un dîner facile. Fabriqué avec 4 (6 oz) de pommes de terre au four, 1 boîte (15 oz) de chili végétarien (avec des haricots), 1/2 c. fromage cheddar, finement râpé, 1/4 c. crème sure et 1/4 c. oignons verts tranchés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Frottez les pommes de terre et secouez-les pour éliminer l'excès d'humidité (ne pas sécher).
Placer les pommes de terre humides dans une mijoteuse électrique.
Couvrir avec un couvercle; cuire à feu doux jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres (environ 6 à 8 heures ; idéal pour la personne qui travaille).
Ouvrir chaque pomme de terre et remuer la pulpe avec une fourchette.
Verser environ 1/2 tasse de piment au centre de chaque pomme de terre, garnir de 2 cuillères à soupe de fromage, 1 cuillère à soupe de crème sure et 1 cuillère à soupe d'oignons verts.
🍷 Accords Parfaits
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