Casserole de bœuf et chili
La cocotte de bœuf au chili est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de bœuf haché, 1 petit oignon haché, 1 boîte (16 oz) de haricots chili, 1 boîte (12 oz) de maïs (à grains entiers), égoutté et 1 c. poudre de chili, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Dans une poêle à fond épais, cuire le bœuf et l'oignon, en remuant de temps en temps jusqu'à ce que le bœuf soit légèrement doré.
Vidange.
Placer dans une cocotte de 1/2 litre.
Ajouter les haricots, le maïs égoutté et la poudre de chili.
Bien mélanger.
Garnir de chips de maïs. Saupoudrer de fromage. Cuire au four préchauffé pendant 30 à 35 minutes jusqu'à ce que cela bouillonne.
Donne 4 portions.
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