Pimentão
Chili é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de carne moída, 3/4 xícara. pimentão verde picado, 1 c. cebola picada, 1 dente de alho picado e 1 lata (16 onças) de tomate cortado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Em uma chaleira grande, cozinhe a carne moída, o pimentão verde, a cebola e o alho até dourar a carne.
Escorra a gordura.
Junte os tomates não drenados, o feijão, o molho de tomate, a pimenta em pó, o manjericão e 1/4 colher de chá de pimenta.
Deixe ferver.
Adicione o cubo de caldo de carne.
Reduza o calor; tampe e cozinhe por cerca de 20 minutos.
Rende 4 a 6 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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