Piment
Le chili est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 à 1 1/2 lb de bœuf haché, 1 oignon moyen haché, 1 boîte (28 oz) de tomates (non égouttées), 1 boîte (8 oz) de sauce tomate et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Dans une grande poêle, faire dorer le bœuf haché avec l'oignon et la poudre de chili, jusqu'à ce que l'oignon soit translucide.
Égoutter la graisse.
Ajouter le reste des ingrédients et mélanger.
Couvrir et porter à faible ébullition.
Réduire le feu ; laisser mijoter 40 minutes en remuant de temps en temps pour éviter de coller ou de brûler.
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