Pimentão
Chili é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 latas de tomate esmagado (1 libra de tamanho de 12 onças), 1 lata de feijão vermelho (1 libra de tamanho de 12 onças), 1/4 a 1/2 lata de pimenta em pó (tamanho de 1,25 onças), 1/2 a 3/4 xícara. açúcar e 1 c. cebola picada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Hambúrguer marrom e cebola em uma panela grande.
Drene a graxa.
Adicione açúcar e pimenta em pó.
Mexa por um minuto.
Adicione o tomate, o feijão e o vinagre.
Adicione 1/2 xícara de água.
Mexa bem.
Cozinhe por 10 minutos, provando ocasionalmente.
Adicione mais vinagre, açúcar ou pimenta em pó a gosto.
Cozinhe por meia hora.
Pode ser servido com muffins de milho.
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