Name: Чили
Ingredients: 2 lb. нежирный говяжий фарш; 2 c. нарезанный лук; 1/2 c. нарезанный болгарский перец; 1/2 c. нарезанный перец чили; 1/2 c. острый перец халапеньо; 2 qt. измельченные помидоры; 48 oz. фасоль; 12 oz. томатная паста; 1 clove измельченный чеснок; 3 tbsp. порошок чили; 1 tbsp. тмин; 1 tsp. кайенский перец; 2 tsp. кинза; 2 tbsp. Табаско (по вкусу); 3 tbsp. кукурузная мука; 2 лавровый лист

Чили

👁️ 7 просмотров

Чили – впечатляющий ужин. Сделано из 2 фунтов нежирного говяжьего фарша, 2 гр. нарезанный лук, 1/2 ст. нарезанный болгарский перец, 1/2 ст. нарезанного перца чили и 1/2 ст. острый перец халапеньо — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Готовьте и перемешивайте говяжий фарш, пока он не подрумянится; слить лишний жир. Добавьте лук и перец и готовьте, пока лук не станет прозрачным (мягким).

Добавьте остальные ингредиенты, кроме табаско и кукурузной муки.

Нагрейте до кипения, затем уменьшите огонь и варите (под крышкой) два часа, периодически помешивая.

Смешайте кукурузную муку с небольшим количеством воды, чтобы она растворилась, и используйте ее для загущения перца чили по желанию. Попробуйте перец чили и используйте Табаско для получения гладкого, мягкого и острого вкуса.

💬 Комментарии