Chile
El chile es una cena impresionante. Elaborado con 2 libras de carne molida magra, 2 c. cebollas picadas, 1/2 c. pimiento morrón picado, 1/2 c. ají picado y 1/2 c. Chile jalapeño picante, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Cocine y revuelva la carne molida hasta que se dore; escurrir el exceso de grasa. Agregue las cebollas y los pimientos y cocine hasta que las cebollas estén claras (tiernas).
Agregue los ingredientes restantes excepto Tabasco y la harina de maíz.
Caliente hasta que hierva, luego reduzca el fuego y cocine a fuego lento (tapado) durante dos horas, revolviendo ocasionalmente.
Mezcle la harina de maíz con una pequeña cantidad de agua para disolverla y úsela para espesar el chile, como desee. Pruebe el chile y use Tabasco para obtener un sabor suave, suave y picante.
🍷 Maridajes Perfectos
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