Chile
El chile es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 libras de carne molida, 1 cebolla grande picada, 2 cucharadas. sal de ajo, 1 cucharadita. orégano molido y 6 cucharaditas. Chile en polvo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Dore la carne en una sartén.
Escurrir la grasa.
Agrega la cebolla, el orégano, la sal de ajo y el chile en polvo.
Mezclar bien.
Agrega los tomates, el agua y la sal. Llevar a ebullición.
Quitar la grasa constantemente.
Baje la temperatura y continúe cocinando hasta que el chile alcance el espesor deseado.
Agregue azúcar al gusto, si lo desea.
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