Чилис Релленос (Жареные во фритюре)
Chiles Rellenos (жареные во фритюре) – легкий ужин. Состоит из 6 зеленых перцев чили, тертого сыра чеддер, 3 отдельных яиц, 3/4 ст. муки и 1/2 ч. л. разрыхлителя, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Начинить чили сыром.
Отдельно яйца.
Белки взбить до устойчивых пиков.
Смешайте разрыхлитель и муку и добавьте во взбитые яичные белки по 1 чайной ложке за раз, постоянно взбивая.
Взбейте желтки и добавьте в яично-мучную смесь, продолжая взбивать.
Окуните каждый фаршированный перец чили в смесь и обжарьте во фритюре при температуре 375° до золотистого цвета.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий