كيكة الشيفون
كعكة الشيفون هي حلوى رائعة يمكنك تحضيرها في حوالي ساعة و 34 دقيقة. مصنوعة مع ج. طحين، ج. سكر، . مسحوق الخبز، . الملح و ج. الزيت النباتي، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
👨🍳 طريقة التحضير
سخني الفرن إلى 325 درجة.
اخلطي الدقيق، السكر، البيكنج باودر والملح في وعاء.
اصنعي بئراً وأضيفي بالترتيب: الزيت، صفار البيض، الماء، الفانيليا والقشرة.
فاز بالملعقة حتى يصبح ناعمًا.
اخفقي بياض البيض وكريمة التارتار في وعاء خلط كبير حتى يشكل بياض البيض قممًا شديدة الصلابة.*
يُسكب خليط صفار البيض فوق بياض البيض، ويُقلب برفق باستخدام ملعقة مطاطية حتى يمتزج.
تصب في وعاء أنبوب غير مدهون.
اخبزيها في الفرن على حرارة 325 درجة لمدة 55 دقيقة، ثم على حرارة 350 درجة لمدة 10 إلى 15 دقيقة أخرى.
اتركها معلقة حتى تبرد.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً