Pollo Con Relleno De Feta

Lavar los pollos y frotarlos con jugo de limón, sal y pimienta.

Corte los hígados de pollo por la mitad y colóquelos en un tazón.

Agrega el queso, el ajo, el aceite de oliva, el jugo de limón y los condimentos.

Dejar marinar durante 1 hora. Luego rellene los pollos y asegúrelos firmemente con brochetas. Colóquelos en una fuente para hornear y unte con mantequilla derretida.

Agregue agua a la sartén y hornee a 375°, rociando y volteando los pollos con frecuencia hasta que estén tiernos y dorados.

Sirve de 6 a 8 porciones.