Name: Salade Waldorf au poulet
Ingredients: 2 c. poitrine de poulet cuite en cubes ou en lanières; 2 c. pommes Red Delicious hachées et évidées; 1 c. céleri tranché; 2/3 c. raisins sans pépins coupés en deux; 1/4 c. pacanes hachées, grillées; 1/2 c. mayonnaise sans gras; 1/2 c. crème sure sans gras; 3 to 4 tsp. jus de citron; 2 tsp. moutarde à la dijonnaise; 2 1/2 tsp. Égal pour les recettes ou 8 sachets Égal pour édulcorant ou 1/3 c. Cuillerée égale*; sel et poivre; laitue frisée rouge; 1/4 c. noix de pécan hachées (facultatif)

Salade Waldorf au poulet

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La salade de poulet Waldorf est un dîner impressionnant. Réalisé avec 2 c. poitrine de poulet cuite en cubes ou émincés, 2 c. de délicieuses pommes rouges hachées et évidées, 1 c. céleri tranché, 2/3 c. raisins sans pépins coupés en deux et 1/4 c. pacanes hachées, grillées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.