Hähnchen-Gemüse-Pfanne
Hühnchen-Gemüse-Pfanne ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 Hähnchenbrusthälften, gehäutet und ohne Knochen, Gemüsekochspray, 1/4 c. + 1 EL. Sojasauce, 1 (4 oz.) Dose geschnittene Pilze, nicht abgetropft und 1 Zwiebel (groß), grob gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Hähnchen in 1 1/2-Zoll-Stücke schneiden; beiseite legen.
Bestreichen Sie den Wok oder die Pfanne gut mit Kochspray.
1 bis 2 Minuten auf mittlerer Stufe erhitzen lassen.
Hühnchen und Sojasauce hinzufügen; 3 bis 4 Minuten unter Rühren braten, bis es leicht gebräunt ist.
Das Hähnchen herausnehmen und den Bratensaft auffangen.
Pilze abtropfen lassen, Flüssigkeit auffangen.
Zwiebeln und grünen Pfeffer in den Wok geben; 4 Minuten unter Rühren braten, bis das Gemüse knusprig und zart ist.
Geben Sie das Hähnchen zurück in den Wok.
Wasserkastanien und Pilze unterrühren.
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