Name: Soupe de tortellini au poulet
Ingredients: 14 c. eau; 9 (10 1/2 oz.) cans bouillon de poulet condensé; 3 (10 1/2 oz.) cans soupe à la crème de poulet condensée; 6 c. poulet cuit en cubes; 3 c. oignons hachés; 3 c. carottes tranchées; 1 1/2 c. vermouth sec ou eau; 6 gousses d'ail, hachées; 1 1/2 tsp. feuilles de basilic séchées; 1 1/2 tsp. feuilles d'origan séchées; 3 (7 oz.) pkg. tortellinis au fromage sec; 2 (16 oz.) pkg. morceaux de brocoli surgelés, décongelés; 3/4 c. fromage parmesan râpé, si désiré

Soupe de tortellini au poulet

👁️ 5 vues

La soupe tortellini au poulet est un dîner impressionnant. Réalisé avec du 14 ch. d'eau, 9 boîtes (10 1/2 oz) de bouillon de poulet condensé, 3 boîtes (10 1/2 oz) de soupe de crème de poulet condensée, 6 c. poulet cuit en cubes et 3 c. oignons hachés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.

🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Instructions

Dans une grande marmite (capacité de 12 litres), mélanger l'eau, le bouillon de poulet, la soupe, le poulet, les oignons, les carottes, le vermouth, l'ail, le basilic et l'origan.

Porter à ébullition; ajouter les tortellinis.

Laisser mijoter à découvert pendant 30 minutes en remuant de temps en temps.

Ajouter le brocoli; laisser mijoter encore 5 à 10 minutes ou jusqu'à ce que le brocoli soit tendre et croustillant. Servir avec du parmesan.

Donne 30 portions (1 1/2 tasse).

💬 Commentaires